생강 효능 총정리
생강은 우리 몸에 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다. 생강의 영양성분과 효능은 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다.
목차.
1. 생강 영양성분
2. 생강의 효능 5가지
생강 영양성분
영양성분
총 80kcal
탄수화물 18g
섬유질 2g
단백질 1.8g
당분 1.7g
지방 0.8g
탄수화물 > 섬유질> 단백질 순으로 비중을 차지합니다.
생강의 원산지는 동남아시아입니다. 생강의 뿌리 부분이 한약의 재료로 사용되기도 합니다.
생강의 효능 5가지
1. 소화불량, 이제는 안녕.
생강의 가장 큰 장점은 소화가 잘되도록 도와준다는 점입니다.
소화가 잘 되지 않을 때 생강차를 마셔주면 위장운동이 활발해져 소화불량, 변비 문제를 해결할 수 있습니다.
또한 생강 특성상 혈액순환을 활발하게 할 수 있게 도와주고,
우리 몸에 있는 근육을 풀어 긴장을 완화시킬 수 있게 만들어줍니다.
2. 면역력 향상
우리 몸의 체온은 너무 높지도 낮지도 않아야 하죠.
컨디션이 좋지 않을 때 면역력은 그만큼 떨어지게 됩니다.
생강에 들어있는 성분이 혈액순환이 잘되도록 도와주기에, 꾸준히 섭취할수록 면역력은 향상합니다.
3. 생리 통증 완화
여성분들은 한 달에 한번 생리를 합니다. 생리 통증은 개개인마다 다른데요,
생리통증 약을 먹고 쉬는 방법도 있지만, 생강은 프로스타글란딘이라는 성분이 염증을 막아주기에
통증을 서서히 완화시키는 데에 효과적입니다. 통증이 심하셨던 분들은 생강을 꾸준하게 드시면 좋습니다.
4. 감기 예방 필수 식품
감기에는 생강차가 보약이라는 말, 한 번쯤은 들어보신 적 있으시죠?
감기 걸렸을 땐 따뜻한 차를 많이 찾곤 하는데요, 그중에서도 생강을 차에 넣어마시면
쇼가올 성분의 영향으로 몸속에 있는 찬 기운이 서서히 빠져나가고, 체온을 따뜻하게 유지할 수 있게 도와줍니다.
또한 기침, 가래 예방에도 효과적입니다.
쇼가올은 생강의 매운맛을 담당하기도 합니다.
5. 임산부 입덧 완화
생강에 들어있는 진저롤은 얼얼하고 매운맛을 낼 수 있습니다.
쇼가올도 매운맛이 나는 성분이긴 하지만, 진저롤보다 훨씬 더 매운맛을 냅니다.
생강을 말리거나 살짝 끓이기만 해도 쇼가올이 생겨 아주 매울 수 있으니,
생강을 맵게 드시고 싶지 않으시다면 주의하는 것이 좋겠습니다.
진저롤은 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 하는데에 도움을 줍니다.
임신이나 갱년기로 힘들어하고 우울증에 걸린 여성분들은 생강을 꾸준히 섭취하세요.
또한 메스꺼움을 완화시켜 멀미할 때나 어지러울 때에도 좋은 음식입니다.
맛 때문에 호불호가 갈릴 수도 있는 음식이지만, 생강은 우리에게 이로움을 더 주는 것 같습니다.
포스팅 마치겠습니다.
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